打貓咖啡 Hit Cat Café

原為經營高爾夫球桿事業，由嘉義民雄起家的啟坤科技，在世界各地走訪、以球會友，在澳洲認識B.V.B精釀啤酒，進而促生了打貓酒廠。2022年回歸家鄉，結合原有酒品銷售品牌「打貓酒廠」、「打貓精選」，於嘉義民雄開設美式餐酒館—打貓廚房，以各式酒品、美式料理與手做烘焙作為主軸，堅持使用天然食材，每道料理新鮮現做，新穎的餐酒搭配，期望帶給民雄在地不同的餐飲體驗。

2023年擴大營業模式，以手作烘焙及精選咖啡成立Hit Cat Café，從選豆、配豆、烘豆、沖煮層層把關，透過打貓品牌的一站式美食體驗，放下生活的壓力與束縛，享受Chill時光。